Ahir vam quedar i avui també, en aquests dos dies majorment hem buscat proveïdors. De moment ja tenim més del 70% dels proveïdors. També hem posat en el document oficial una llista de tots els ingredients que necessitem per les receptes, tots separats en llistes. A més a més, hem posat una altra llista amb tots els materials de cuina i electrodomèstics necessaris.
I per fi, ja hem decidit quina serà la forma jurídica del nostre restaurant!! Hem tornat a llegir totes les formes jurídiques en diferents llibres i em demanat consell a la nostra tutora, finalment ens hem decantat per la Societat de Responsabilitat Limitada Nova Empresa.
Per acabar, també vam començar a traduir les cartes al català.
Moltes gràcies pel vostre interès.
